Varaa pöytä

Viini-illat ja viinitasting

Carelian viini-illat ja tastingit

Careliassa järjestetään kaikille avoimia viini-iltoja kerran kuukaudessa.

Illan aikana maistellaan sommelierin johdolla 4-7 erilaista viiniä.

Maisteltavien viinien valikoima vaihtelee teemoittain ja tastingin hinta määräytyy maisteltavien viinien mukaan.

Viini-illat alkavat klo 18.45. ja hintaan sisältyy teemaan sovitettu pääruoka-annos.

Viini-iltojen lisäksi järjestämme viinitastingeja ennakkotilauksesta yli 8 hengen ryhmille. Valittavana on lyhyt, pitkä ja räätälöity tasting. Lisätietoja vaihtoehdoista alempana tällä sivulla.

CARELIAN VIINI-ILLAT SYYSKAUDELLA 2018

Ma 27.8. Sisilia 57 eur

Ma 10.9. Bordeaux 57 eur

Ma 8.10. Jura 57 eur

Ma 5.11. Piemonte 62 eur

Ma 3.12. Champagne 67 eur

Varaukset ja tiedustelut:
Puh (09) 2709 0976
ravintola@ravintolacarelia.fi

Hintaan sisältyy kulloiseenkin teemaan sovitettu pääruoka-annos.

Tervetuloa viihtymään!

LYHYT TASTING:

5 erilaista viiniä (maisteluannos 6 cl/viinilaji)
Kesto: n. 30 min
Minimihenkilömäärä: 8
Hinta: 50 €/henkilö.

Hintaan sisältyvät aiheen ja viinien lyhyt esittely, maistatus ja loppuyhteenveto. Lyhyt tasting sopii esimerkiksi illallisen aperitiiviksi tai illanvieton alkuun.

Aiheita:

Kuohuviinit
Samppanja (HUOM! 4 erilaista viiniä)
Valkoiset rypäleet
Punaiset rypäleet
Riesling
Bourgogne

PITKÄ TASTING:

5 erilaista viiniä (maisteluannos 6 cl/viinilaji)
Kesto: n. 90 min
Minimihenkilömäärä: 8
Hinta: 75 euroa/henkilö.

Perusteiltaan kuten lyhyt tasting, mutta aiheeseen perehdytään syvällisemmin.

Aiheita:
Kuohuviinit
Samppanja (HUOM! 4 erilaista viiniä)
Valkoiset rypäleet
Punaiset rypäleet
Riesling
Bourgogne

RÄÄTÄLÖITY VIINITASTING

Räätälöityyn viinitastingiin sisältyy sommelierin luento, erillinen rauhallinen tila sekä tarvittava määrä laseja. Viinitasting räätälöidään aina asiakkaan toiveisiin sopivaksi. Tasting on mahdollista yhdistää myös illalliseen.

Minimihenkilömäärä on 8.

Viinitastingin kokonaishinta koostuu luentomaksusta sekä valituista viineistä menekin mukaan.

Luentomaksu (sis. luento, tila, lasit ja ALV) 300 euroa

Viinit maksavat alkaen 50 euroa/pullo. Viinin menekki on 10 hlö/plo. Jokainen avattu pullo veloitetaan.

Varaukset ja tiedustelut:
Puh (09) 2709 0976

ravintola@ravintolacarelia.fi