Schloss Lieser: Thomas Haag -viinintekijäillallinen 14.5.2019

Toukokuu on Riesling-viinien aikaa! Riesling-viikkojen iloksi ravintola Carelia saa maineikkaan vieraan Saksan Moselista, kun Schloss Lieser-viinitalon arvostettu viinintekijä Thomas Haag saapuu kertomaan viineistään ja viininvalmistuksesta. Schloss Lieser on tunnettu muun muassa useasta Grosses Gewächs – huippupalstasta, joiden viinejä pääsemme myös maistamaan illallisen aikana!

Viinintekijäillallisen hinta on 74€ ja siihen sisältyy viisi maistettavaa viiniä sekä viineille suunniteltu kolmen ruokalajin menu. Tapahtuma alkaa 18.45, tulethan ajoissa paikalle!

Illan menu:

Parsaa & Hollandaise-kastiketta

***

Päivän kalaa, korvasientä ja vihreää parsaa

***

Sitruuna-posset, raparperia ja vaahtokarkkia

 

Lämpimästi tervetuloa!

Ilmoittautumiset ja tiedustelut:
ravintola@ravintolacarelia.fi tai 09 270 90 976